私たち、せんい生活は、人口約3万人の熊本県人吉市、熊本県の最南に位置する小さな街できくらげ、きのこ栽培を営んでおります。
温泉の街としても有名でしたが、2020年の熊本豪雨災害で大きな打撃を受けて、未だ復興に努めている半ばですが、諦めず励んでおります。
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6袋 x 30g 乾燥きくらげ スライス たっぷり 家庭用 簡易パッケージ 便利でお手頃 (熊本県産・人吉)
¥2,760
★ポスト投函での発送となります。 カットされておりますので、戻してすぐに使える便利なスライスです。 びっくりする戻りですので、戻すときは量を調整してからお戻し下さい。 サラダ、炒め物、スープなんでも相性抜群、食感も抜群、栄養も抜群のきくらげ! 便利な乾燥!乾燥ですので、日持ちもします。 中華料理に使うことの多いきくらげは、不老長寿の薬として知られていますが、そのほとんどが主に中国からの輸入に頼っていて、国産のきくらげは大変貴重。 手作業でひとつずつ丁寧に収穫して固い部分を取り除いているため、水で戻したきくらげはとても食感が良く、そのまますぐにお使いいただけます。 熊本の恵まれた環境で育ち、類を見ないほど肉厚でぷりぷりの美味しいきくらげをぜひご賞味ください。 【召し上がり方】 ・水やお湯で戻してから調理してください (お湯につけて戻すと15分~20分くらい)。お湯が早いのでおススメです。戻し水を捨て、水気を切り、お好みの大きさにカットして、サラダでお召し上がりください。 おすすめは、ゴマ油と醤油を混ぜたドレッシングが一番おいしです。 他にポン酢などで酢の物にしたり、炒め物、スープなどに入れるのもおススメです。 商品名:国産きくらげ スライス 原材料名:あらげきくらげ(菌床)(熊本県産) 内容量:30g × 6袋 保存方法:直射日光を避け冷暗所保存 製造者:せんい生活株式会社 (熊本県人吉市)
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4袋 x S20g 乾燥きくらげ きく若丸 (熊本県・人吉産)
¥1,440
☆ご発送はポスト投函レターパックご利用させて頂きます。4袋までは1梱包でご発送可能です。(4袋以上の場合または、ほか商品とご注文頂き厚さ3cm以上になりました場合は、通常発送(送料も通常掛かります)となりますのでご了承下さい。)。 ☆多少お届け中に乾燥きくらげが割れる場合があります。ご注文前にご了承下さい。 熊本県産、食物繊維たっぷりの乾燥きくらげ。 わき役のきくらげが主役になれます!食べると違いが分かります!! 手作業でひとつずつ丁寧に収穫し選別、綺麗な乾燥させたきくらげは、水で戻したきくらげはとても肉厚で、プリプリの食感を楽しめます。 熊本の恵まれた環境で育ち、類を見ないほど肉厚でぷりぷりの美味しいきくらげをぜひご賞味ください。 <乾燥きくらげの使い方> 【基本】いずれかで戻してください ・水で戻す場合は、約1~2時間 ・お湯で戻す場合は、お湯の中にきくらぐげをつけ約20~30分、水けをきり、キッチンバサミなどでお好みの大きさにカット。サラダにおススメです! <ビタミンDが増える方法> 使う前にガラスごしでも陽に干すことでビタミンDが増えます。 <お召し上がり方> ポン酢などで酢の物にしたり、炒め物、スープなどにお使いください! ●名称:乾燥きくらげ ●原材料名:あらげきくらげ(菌床) ●内容量:20g ●保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ●製造者:せんい生活株式会社
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6袋セット 厳選 乾燥きくらげ 特 40g (熊本県産・人吉) 選びに選んだ特別袋 ぷりぷり肉厚
¥6,600
【国内流通のわずか10%ほどの貴重な国産きくらげ】 中華料理に使うことの多いきくらげは、不老長寿の薬として知られていますが、そのほとんどが主に中国からの輸入に頼っていて、国産のきくらげは大変貴重。 ☆ご発送はポスト投函、クリックポストなどご利用させて頂きます。2袋までは1梱包でご発送可能です。(2袋以上の場合または、ほか商品とご注文頂き厚さ3cm以上になりました場合は、通常発送(送料も通常掛かります)となりますのでご了承下さい。)。 ☆多少お届け中に乾燥きくらげが割れる場合があります。ご注文前にご了承下さい。 わき役のきくらげが主役になれます!食べると違いが分かります!! 手作業でひとつずつ丁寧に収穫し選別、綺麗な乾燥させたきくらげは、水で戻したきくらげはとても肉厚で、プリプリの食感を楽しめます。熊本の恵まれた環境で育ち、類を見ないほど肉厚でぷりぷりの美味しいきくらげをぜひご賞味ください。 <乾燥きくらげの使い方> 【基本】いずれかで戻してください ・水で戻す場合は、約1~2時間 ・お湯で戻す場合は、お湯の中にきくらぐげをつけ、約20~30分待ち、水けをきってください。お好みの大きさにカットし、そのままオイル系ドレッシングでサラダで食べたり、炒め物、スープ入れるなどうまく毎日のご飯に追加してみてください。 <ビタミンDが増える方法> 乾燥の段階で陽に干すことでビタミンDが増える効果があると言われております。 ●名称:乾燥きくらげ ●原材料名:あらげきくらげ(菌床) ●内容量:40g ●保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ●製造者:せんい生活株式会社
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6袋セット 熊本県産 乾燥きくらげ 40g きく若丸特選 サイズ良し 肉厚良し 毎日きくらげ (熊本県・人吉)
¥5,100
☆ご発送はポスト投函、クリックポストなどご利用させて頂きます。2袋までは1梱包でご発送可能です。(2袋以上の場合または、ほか商品とご注文頂き厚さ3cm以上になりました場合は、通常発送(送料も通常掛かります)となりますのでご了承下さい。)。 ☆多少お届け中に乾燥きくらげが割れる場合があります。ご注文前にご了承下さい。 熊本県産、食物繊維たっぷりの乾燥きくらげ。 わき役のきくらげが主役になれます!食べると違いが分かります!! 手作業でひとつずつ丁寧に収穫し選別、綺麗な乾燥させたきくらげは、水で戻したきくらげはとても肉厚で、プリプリの食感を楽しめます。 熊本の恵まれた環境で育ち、類を見ないほど肉厚でぷりぷりの美味しいきくらげをぜひご賞味ください。 <乾燥きくらげの使い方> 【基本】いずれかで戻してください ・水で戻す場合は、約1~2時間 ・お湯で戻す場合は、お湯の中にきくらぐげをつけ、約20~30分待ち、水けをきってください。 <お召し上がり方> ポン酢などで酢の物にしたり、炒め物、スープなどにお使いください! ●名称:乾燥きくらげ ●原材料名:あらげきくらげ(菌床) ●内容量:40g ●保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ●製造者:せんい生活株式会社
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2袋セット 菊いも茶・チップ 80g (熊本県産) 菊芋100%使用 ポスト投函
¥1,700
☆ご発送はポスト投函、クリックポストなどご利用させて頂きます。2袋までは1梱包でご発送可能です。(2袋以上の場合または、ほか商品とご注文頂き厚さ3cm以上になりました場合は、通常発送(送料も通常掛かります)となりますのでご了承下さい。)。 地元人吉で育った菊芋を自家焙煎しております。 釜の温度や釜から出すタイミングなど美味しく香ばしくまた食べやすくなるようにこだわり作っております。 そのままチップとして食べても美味しく! 注目の菊芋100%。水溶性食物繊維でたくさん食べても低カロリー。 【国産菊芋100%使用 菊いも茶】 菊芋はジャガイモとは違ってゴボウの仲間で、 でんぷんを含まないのでカロリーや糖質が気にならないという嬉しい注目の野菜です。 【こんな方におすすめ】 水溶性食物繊維イヌリンを豊富に含むため、糖質やコレステロール、血糖値の気になる方、お通じを整えたいへ。 また、菊芋茶はノンカフェインなので、妊婦さんやカフェインが気になる方にもおすすめです! 【お召し上がり方】 ・お茶としてお召し上がりいただけます。 ・チップスとしてもお召し上がりいただけます。 ●名称:菊芋茶 ●原材料名:菊芋(熊本県産人吉) ●内容量:80g ●保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ●製造者:せんい生活株式会社 ※菊芋をそのまま乾燥しただけです。滅多にございませんが、固めのところもありますので、口の中を切らないようご注意お召し上がりください。
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5袋セット 菊いも茶・チップ 80g (熊本県産) 菊芋100%使用
¥4,050
地元人吉で育った菊芋を自家焙煎しております。 釜の温度や釜から出すタイミングなど美味しく香ばしくまた食べやすくなるようにこだわり作っております。 そのままチップとして食べても美味しく! 注目の菊芋100%。水溶性食物繊維でたくさん食べても低カロリー。 【国産菊芋100%使用 菊いも茶】 菊芋はジャガイモとは違ってゴボウの仲間で、 でんぷんを含まないのでカロリーや糖質が気にならないという嬉しい注目の野菜です。 【こんな方におすすめ】 水溶性食物繊維イヌリンを豊富に含むため、糖質やコレステロール、血糖値の気になる方、お通じを整えたいへ。 また、菊芋茶はノンカフェインなので、妊婦さんやカフェインが気になる方にもおすすめです! 【お召し上がり方】 ・お茶としてお召し上がりいただけます。 ・チップスとしてもお召し上がりいただけます。 ●名称:菊芋茶 ●原材料名:菊芋(熊本県産人吉) ●内容量:80g ●保存方法:高温多湿を避け、常温保存 ●製造者:せんい生活株式会社 ※菊芋をそのまま乾燥しただけです。滅多にございませんが、固めのところもありますので、口の中を切らないようご注意お召し上がりください。
生きくらげ(黒)、生白いきくらげ、生しいたけ(人吉温泉しいたけ)の発送(冷蔵)も可能です。ご希望ありましたら、お問合せください。
業務用など飲食店様への発送も行っておりますので、ご遠慮なくご連絡下さい。